Buffet Frankrijk

Buffet Bestellen

Het familiebuffet van Catering De Haan combineert een uitgebreid koud en warm aanbod met klassiekers als rundvleessalade, visspecialiteiten en malse vleesgerechten met smaakvolle sauzen. Perfect aangevuld met warme bijgerechten en een optioneel dessert zoals crème brûlée met vanille-ijs.

Mogelijk te bestellen zonder borden en bestek!

6 warme gerechten

6 soorten salades

Ambachtelijke broden met huisgemaakte kruidenboter

Chafing dishes, borden & bestek

Uitleg van de cateraar

Wat zit er in een Frans Buffet?

Hoofdgerechten

  • Gebakken varkenshaas met champignonroomsaus
  • Gebakken vis van de dag met bearnaisesaus
  • Warme beenham met romige mosterdsaus
  • Gebraden rollade met pepersaus
  • Gebakken krieltjes
  • Warme seizoensgroenten

Bijgerechten

  • Heerlijke rundvleessalade
  • Waldorfsalade met krokante walnoten
  • Zalmsalade
  • Frisse visschotel van gerookte forel en makreel
  • Zoute haring met gesnipperd uitje
  • Hamschotel met verse galiameloen

Standaard meegeleverd

  • Buffet voor een scherpe prijs!
  • Incl. borden, bestek en servetten
  • Incl. opscheplepels en opwarmschalen
  • Wij doen voor u de afwas!